On voit souvent Manu Layotte au cinéma (“Rebelles”, “Philibert”, “Adèle Blanc Sec”, “Michou d’Aubert”, etc..), mais aussi à la télévision : “Nicolas Le Floch”, “Un village français” où il interprétait un rôle récurrent, ou la série Amazon “The marvelous Mrs Maisel” (tournage en anglais) etc..

Egalement musicien, il compose des bandes originales de films et, par ailleurs, participe à de nombreux spectacles et Festivals de rue.